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鳥仙珈琲

今年も残すところあと1日!

毎年年末は慌しいもんですが、今年の年末は特にバタバタ。
娘のおたふく風邪が治ったかと思ったら、夕べ夜中に嘔吐と腹痛を訴え
焼津市立総合病院の救急へ直行。

胃腸炎という診断で幸い大事には至らず、娘もそこそこ元気なので一安心。
そんなこんなで大掃除も年賀状も手付かずのまま、年明けを迎えそうです・・・。

私の方は30日から休暇に入りましたが、お休みの日の朝といえばやっぱり珈琲。

先日のスノドカフェさんのイベント『ひといきいれる』でご一緒させて頂いた、
鳥仙珈琲さんの豆が最近のお気に入り。

休日や夜の憩いのひと時は勿論、先日のガレージセールの際にお客様にお出ししたりしていたので
イベントの際に購入した豆はあっという間に終了~。

休みに入るのに珈琲がない!という危機を避けるため急遽メールで鳥仙さんに豆を注文。
鳥仙珈琲_d0193483_21385376.jpg

今回は鳥仙ブレンドと深煎りの2種類の豆と、カップに直接淹れられる簡単ドリッパーを注文。
鳥仙珈琲_d0193483_21385577.jpg

早速簡単ドリッパーで淹れてみましたが、一人分ならカップと豆だけでいいので
ちょっと飲みたい時なんかは中々便利。

味はやっぱり私好み。強いて言えば深煎りがより好みの味でしょうか。

開封後の珈琲豆の保存にはヴィンテージのBallワイヤージャーを使ってます。
鳥仙珈琲_d0193483_21384926.jpg

先日デッドストックのラバー(パッキン)も入手したのでまだまだ現役。

ラベルはRERA RERA RU.さんで入手のダイモ・M-1585で打ち出し。
鳥仙珈琲_d0193483_21385128.jpg

慌しい年末年始、あなたも鳥仙珈琲でひといきいれましょう~。
by port-ant | 2011-12-30 22:07 | コーヒー


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